Il centro si trova sul Lago di Bolsena ed
è rinomato sia per la cucina di pesce lacustre, sia per un particolare vino rosso
(cannaiola); presso alcuni ristoranti è proposto nel periodo Giugno - Settembre un menù
farnesiano con pietanze della cucina rinascimentale. Nei pressi sul lago, interessante
l'Isola Martana, con le sue leggende sul destino della regina ostrogota Amalasunta. Tra le
manifestazioni di interesse turistico, da ricordare la Barabbata, festa silvo-pastorale di
origine pagana e di grande intensità folclorica (14 Maggio). |
