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MARTA

La Barabbata

La Barabbata

Sur le lac de Bolsena, la ville de Marta est renommée pour ses specialités à base de poissons d’eau-douce ainsi que pour la production d’un vin rouge particulier (Cannaiola): de juin à septembre certains restaurants locaux proposent un menu farnesiano comportant des plats de la cuisine renaissance. Sur le lac, l’île martana est d’un certain intéret à cause des légendes sur Amalasunta, la reine des ostrogoths. Parmi les manifestations folkloriques et touristiques, citons la mémorable Barabbata, une fête pastorale d’origine païenne, très suggestive, qui a lieu au mois de mai.

 

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